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美食博客

作者:澳门威尼斯发布时间:2019-03-06 10:46

我们习惯于“应该怎样”,往往抹煞“想怎样”,结果这样的文化扼杀人的个性,抑制生命的张扬。梦想和生存是对矛盾,如果将梦想转化为生存的资本,那就再好不过了。时代在进步,我们的价值观也趋多元,人们已经习惯包容多样的生活。在网络时代,各种资讯服务无处不在,极大地改善了人们的生活,比如新兴的美食博客,为我们的生活增添了一抹亮色。

比起妙笔生花的美食文人诸如周作人、梁实秋、汪曾祺等的文章,当今的美食博客更具有实用性和资讯特点。那些知名的美食博客,大多以介绍具体菜肴的做法为主,比起书店里的菜谱更加生动形象和更具贴近性。比如:根据时令特征,春夏秋冬、24节气,中西各类节假日,博主们灵活推出各色菜肴,并配以大量鲜活、靓丽的图片,诱人食欲。其二,这些菜谱比其他书籍里的介绍更具可操作性。因为面对的是千万个普通家庭妇女,美食博客并不故弄玄虚,一切从零开始。目前点击量最大、影响最大的要数文怡美食博客,她曾做过央视主持人,形象靓丽,此外也因为她的菜谱简单易操作,借助其网上知名度,开办了美食培训班,颇受女性爱好者青睐。其三,美食博客具有很强的趣味和情调。美食博主大都为年轻白领女性,视烹调为艺术,作为家居生活的一部分,更讲究一种情调。比如在胖星儿博客里,有中餐也有西餐,有专门的篇幅教人制作各色冰淇淋、蛋糕、沙拉、海鲜饭等。试想:在夏日午后,周末时光,亲自在厨房里,精心制作几样小点心,然后围坐在沙发上,喝着茶,与家人、朋友慢慢分享。一周的劳累和疲惫一扫而光,创造的乐趣成就了一段美好的回忆。其四,美食博客也介绍了异域文化和家居艺术。通过那些美食博客,我们跟随博主上天入地,海吃八方,坐地旅游,不仅学到了烹调知识,还见识了异域文明。同时还走进了博主的真实生活,分享居家生活的种种快乐。

美食博客带领我们走进了一个现实与梦想交织的空间。在这里,我们每个女人都是能干的主妇,为人妻、为人母,养育儿女,相夫教子,视烹饪为艺术,分享经验,传递智慧,体验着创新生活的小小乐趣。虽然我们没有博主那样豪华的房子,虽然我们的现实不够完美,但我们的精神是相通的,我们找到了自己的精神家园和知心好友。也许这正是美食博客给予我们最重要的东西。可悲的不是现实,而是没有梦想。愿天下美食博主们更上一层楼,将我们的梦想越做越美,让我们的现实越来越精彩!

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